Proyecto “ Invierno solidario: una cazuela para todos”
Evaluación Ex ante
1. Diagnóstico:
1.1 Problema: Carencia de ingesta de alimentos en personas en situación de calle que asisten la Hospedería Padre Lavín.
1.2 Línea
de base: la situación inicial consta de
170 usuarios con baja ingesta diaria de alimentos debido a la situación
de calle en la que se encuentran.
2. Diseño del proyecto: “Invierno solidario: una cazuela para todos”
2.1 Objetivos: Brindar un plato de cazuela que cuente con la ingesta de calorías diarias necesaria para los usuarios
2.2 Indicadores:
2.3 Actividades:
a. Planificación y organización del proyecto
b. Difusión del evento
c. Recaudación de los insumos
d. Preparación de la cazuela
e. Recepción de los usuarios
f. Repartir
el alimento
2.4 Tareas
a.1 Reunión con voluntarios
a.2 Acordar fechas y labores de cada uno
a.3 Conseguir comedor de la Hospedería Padre
Lavín.
b.1 Creación de la campaña
b.2 Impresión de afiches y volantes
b.3 Entrega de afiches y volantes
c.1 Dirigirse a la Vega Central a comunicar
acción a realizar
c.2 Recolectar donaciones de vendedores de la
Vega
c.3 Transportar insumos recolectados hacía
hospedería
d.1 Corte y picado de verduras
d.2 Preparación de sofrito
d.3 Mezcla de ingredientes
e.1 Hacer pasar a los usuarios al comedor
e.2 Dar bienvenida a usuarios
f.1 Preparación de la mesa
f.2 Llamado de los usuarios a comer
f.3 Servir el alimento
2.5 Factibilidad:
a. Recursos humanos:
Se cuenta con 15 voluntarios para la
planificación y ejecución del proyecto.
b. Recursos materiales
y económicos:
Las donaciones
para la elaboración de la cazuela provienen de gestiones que se realizaron en la Vega Central, entre los cuales se recolectó:
-Ajo
-Porotos verdes
-Zapallo
-Cebollas
-Papas
-Arroz
-Zanahorias
-Choclos
-Osobucos
-Porotos verdes
-Zapallo
-Cebollas
-Papas
-Arroz
-Zanahorias
-Choclos
-Osobucos
El recurso económico será distribuido así:
-$10.000 en impresiones para los afiches y volantes
-$7.500 para
abastecer la cocina de gas para llevar a cabo la comida
-$5.000 uso en movilización para el traslado de
las donaciones
-$15.000 en gastos extras (sal, servilletas, pan, otros)
-Total recurso económico: $37.500
Evaluación Ex dure
Evaluación Ex post
Línea de Egreso:
Del total de los usuario se logró dar alimentos y sesear esta necesidad a 163 usuarios de la hospedería padre Lavín que
se encuentran en situación de calle. Alcanzando a cubrir un 95% de la totalidad de usuarios.
Camila Ibarra, Javiera Valenzuela y Laura Pezoa


